Вопреки стереотипам организм женщин более настроен на то, чтобы сжечь жир в качестве топлива при физических нагрузках на выносливость.
Команда спортивных диетологов из Центра питания, физических упражнений и метаболизма Университета Бата (Великобритания) провела два исследования. Учёных интересовало — какие факторы влияют на нашу способность сжигать жир во время тренировок на выносливость? Результаты опубликованы в Международном журнале спортивного питания и метаболизма.
«То, как тело сжигает жир, важно для хорошего метаболизма. А также для чувствительности к инсулину и снижения риска развития диабета II типа. Но в соревнованиях по видам спорта на выносливость, таким как бег или езда на велосипеде, это еще более важно. То, как тело сжигает жир, может повлиять на успех или неудачу», — говорят учёные.
Исследование показало, что женщины больше полагаются на жир как источник энергии во время упражнений, чем мужчины.
Как проходили эксперименты
В исследованиях приняли участие здоровые взрослые в возрасте 19–63 лет (41 мужчина и 32 женщины). Все они прошли велосипедный фитнес-тест. Также у участников эксперимента взяли биопсии жира и мышц, чтобы проанализировать, как различия в белках в жировой и мышечной ткани могут повлиять на способность жиросжигания.
Как оказалось, женщины сжигали жир во время тренировок более эффективно. Однако, выяснить, почему это происходит, учёные не смогли.
Сжечь жир = похудение?
Учёные отмечают, что способность сжигать жир в качестве топлива, по-видимому, обеспечивает контроль за весом. Простыми словами, физические нагрузки помогут вам поддерживать вес в норме.
Но это не означает, что вы можете есть сколько угодно и худеть только за счет тренировок. Соблюдать меру все же придётся, так как способность тела сжигать жир не следует приравнивать к способности похудеть.
«Управление весом связано с энергетическим балансом. Поэтому для похудения мы должны потреблять меньше калорий, чем мы тратим за счет метаболизма», — говорят учёные.
Именно дефицит энергии вызывает похудение в первую очередь. Количество калорий, которые мы потребляем должно быть меньше того, что мы расходуем. Учёные подчеркивают важность диеты и физических упражнений для похудания в тех случаях, когда у вас есть избыточный вес.
