Ведущая нашей рубрики «Верни вкус жизни» Алла Ильина делится одним из секретов правильного питания. Оказывается, можно похудеть очень простым способом без специальных диет. Всего-то и нужно — научиться кормить … зоопарк.
Можно похудеть… без еды
Угадайте, какой ответ прозвучит чаще всего на вопрос: что нужно есть, чтобы снижать вес? Как можно похудеть? Думаю, 8 из 10 человек ответят, что нужно ограничивать себя в пище. Диетическая еда представляется пресной, однообразной, невкусной. А значит, получать удовольствие от процесса приёма пищи для похудения невозможно!
Похоже на правду. Но это — ошибка. Согласитесь, мы хотим не просто снизить вес, но и жить в стройности долгие годы. А многолетние лишения мало кто способен выдержать. Скорее всего, будет срыв, и килограммы вернутся обратно. Именно в этом кроется причина множества неудачных попыток иметь красивую фигуру.
Читать ещё: Лучший рецепт похудения
Забудьте о том, чтобы питаться одним творогом и синюшной грудкой индейки с коричневым рисом! Надеюсь, что предложенная мной сегодняшняя практика, многое прояснит. Назовём её:
Накорми зоопарк
Представьте, что вы — владелица зоопарка. В нем живут жираф, лев и панда. У каждого из этих животных свои требования к пище, а накормить необходимо всех.
Жираф и лев
У жирафа тоненькая шея. Пусть она напоминает вам, что он не ест много пиши — калорий. Он останется довольным, если вы будете «разбавлять» калории. Например, добавлять в калорийные гарниры (крупы) замороженные или свежие овощи. Тогда объем пищи увеличивается, а калорийность — уменьшается.
Наш длинношеий приятель любит постные супы, смузи и салаты, белково-витаминные некалорийные коктейли. Как правило, те, кто снижают вес, помнят только про жирафа. Но в зоопарке есть и другие животные.
Читать ещё: Постоянный голод и что с ним делать. 7 подсказок
Лев, как вы уже догадались, любит сытно поесть. Если его вовремя и качественно не накормить, то он съест всё, что попадётся на пути. Именно лев отвечает за ваш физиологический голод — потребность в питательных элементах. А значит, каждые 4 часа ему нужно давать продукты с высокой питательной ценностью. Те, в которых содержится достаточное количество белка, витаминов, клетчатки, минералов.
Небольшое отступление: правило тарелки
Здесь хочется вспомнить «правило тарелки». Половина на ней занята салатом. Еще одна четверть — белок (мясо, рыба, яйца курица, морепродукты). И другая четверть — сложные углеводы (макароны твердых сортов, гречка, бурый рис, картофель). Причем последнюю часть еды лучше готовить с овощами. Тогда объем пищи увеличивается, а калорийность уменьшается. Хорошо бы использовать разноцветные овощи, травы, приправы.
Панда-гурман
Соблюдая правило тарелки, мы заботимся о всех животных одновременно. Немного калорий, высокая питательная ценность и еда доставляет визуальное и вкусовое удовольствие — это важно для панды.
Ваш панда — гурман и эстет. Его как раз нужно накормить вкусно и с удовольствием. Он любит разнообразие в пище. Панда знает толк в еде, поэтому не набрасывается на неё сразу. Он смакует маленькими кусочками, наслаждаясь видом, запахом, вкусом.
Читать ещё: Правильное питание для взрослых. 10 рекомендаций
Если панде не готовят вкусные здоровые блюда, есть опасность, что он будет искать удовольствия на стороне. И найдет там, где пища оставит голодными жирафа или льва. Поэтому вам придётся научиться готовить вкусную здоровую пищу. Все жители зоопарка должны быть довольны едой, а вы — своей красивой фигурой.
Кормить свой зоопарк интересно и полезно, попробуйте! С ним можно похудеть буквально играючи. А результат обязательно будет, если войдете во вкус.
Алла ИЛЬИНА, практический психолог, ведущая раздела «Верни вкус жизни»
Обратите внимание: данная статья не должна рассматриваться как медицинская консультация. Проконсультируйтесь с вашим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион.
